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| Salsa Alfredo |
Ingredientes :
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de mantequilla (o margarina)
¼ de taza de queso parmesano rallado
100 g de jamón picado
Sal
Pimienta
Preparación:
Derretir la mantequilla en una sartén.
Agregar el jamón picado. Revolver echando de a pocos la crema de leche, el queso parmesano, sal y pimienta.
Servir mezclando con cualquier tipo de pasta.
Rinde: 2 tazas de salsa
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