Tiempos de asado de hortalizas

Todos los tiempos son para 1/2 kg. de hortalizas, asadas a horno medio (unos 180º C).

 
Remolacha
escaldada ---------- 60 min.
 
Zanahorias
nuevas, enteras ---------- 75 min.
mitades o cuartos ---------- 45/60 min.
en dados ---------- 35 min.
 
Nabos
trozos grandes ---------- 75 min.
en cubos ---------- 50 min.
 
Cebollas
pequeñas ---------- 45 min.
mitades ---------- 50 min.
en cuartos ----------45 min.
 
Patatas
pequeñas, enteras, crudas ---------- 70 min.
escaldadas ---------- 50 min.
en mitades, crudas ---------- 60 min.
en mitades, escaldadas ---------- 45 min.
grandes, cuartos, crudas ---------- 60 min.
en cuartos, escaldadas ---------- 40 min.
en cubos, crudas ---------- 35 min.
 
Pimientos ---------- 15 min.
 
Tomates ---------- 25 min.
 
    
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